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Arroz
Integral à Grega |
| INGREDIENTES: |
01 kg de
arroz integral |
| PREPARO: Lavar bem o arroz integral.Colocar pra cozinhar,com água o suficiente que fique 3 dedos acima do arroz .Deixe ferver e quando estiver secando a água,se ainda estiver mal cozido,colocar mais um pouco de água. À parte,fazer um refogado com temperos,ervilha e cenoura em cubinho.Colocar cebola,bem picada,alho,sal e por último cheiro verde à vontade.Misturar tudo no arroz. |
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